怎样做酸萝卜（需要加入什么辅料）

首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中，下面我们就来聊聊关于怎样做酸萝卜?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做酸萝卜

首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。

在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。

将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒，后倒入放萝卜的碗中，浸泡两个小时后酸萝卜就做好了。