无油卤鸡脚的做法(无油卤鸡脚怎么做)

鸡爪、肉洗干净,烧水备用加入姜片、大葱、料酒,煮开去血水,下面我们就来聊聊关于无油卤鸡脚的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

无油卤鸡脚的做法(无油卤鸡脚怎么做)

无油卤鸡脚的做法

鸡爪、肉洗干净,烧水备用。

加入姜片、大葱、料酒,煮开去血水。

锅中放入卤料包,再放点你喜欢的香料。

把肉、鸡爪放进去,再加一点老抽、生抽、料酒、盐和味精。

卤3个小时以上、关火泡1小时以上。

最后可以加一点干辣椒段。

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