炒河粉怎么炒（炒河粉如何炒）

用料：河粉适量、鸡蛋适量、菜心适量、油适量、蒜末适量、生抽适量、盐适量，下面我们就来聊聊关于炒河粉怎么炒?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒河粉怎么炒

用料：河粉适量、鸡蛋适量、菜心适量、油适量、蒜末适量、生抽适量、盐适量。

菜心洗净沥干水分，鸡蛋放盐打成蛋液。

平底锅放稍多点油，烧热时下蛋液。

铲成小块，下蒜末爆香。

下菜心炒至变色。

下河粉。

炒匀炒软，下生抽和盐。

拌均出锅。