适合小朋友的水煮鱼怎么做（怎么做水煮鱼小孩子才能吃）

材料：鲈鱼（去骨切片）1条，番茄2-3个，葱、香菜适量，炸豆腐3个，姜蒜适量，淀粉3勺，盐、酱油、糖适量，下面我们就来聊聊关于适合小朋友的水煮鱼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

适合小朋友的水煮鱼怎么做

材料：鲈鱼（去骨切片）1条，番茄2-3个，葱、香菜适量，炸豆腐3个，姜蒜适量，淀粉3勺，盐、酱油、糖适量。

放1-2勺盐和两勺生粉加点水调好，分别放入鱼骨，鱼片抓匀起胶，再沥干备用。热锅放油，把姜蒜，几段葱头爆香油再放入番茄炒两分钟，加入适量的水、加盐，糖酱油、料酒、盖起锅盖煮3分钟。再放入鱼骨，炸豆腐，盖起锅盖煮2分钟，再放入鱼片，尽量一块块的摆好。摆好鱼片，加入葱花，煮1-2分钟即可出锅。