奶冻甜品的制作方法（甜品师教你在家自制水果冻）

导语：随着人们生活水平的不断提高，生活中美食的种类也变得越来越高。现在市场上的食材做法有很多，同一种食材就有着很多种不同的做法，每一种做法都很美味。

由于现在人们对吃的要求越来越高，大家不再局限于传统的食材和做法，很多人会利用生活中其它的食材，做出美味的食物。甜品师教你在家自制水果冻，香甜Q弹，做法简单，好多人不知道。

水果是我们日常生活中必不可少的一种食物，水果不仅好吃还可以做成美味的水果冻，做法简单，好吃到停不下来。小编今天给大家介绍的就是美味水果冻的做法，大家快来看看吧。

---

酸奶杯水果冻

By 金凤梨

配料：

红色火龙果 1个、百香果 3个、桃 3个、车厘子 4～6颗、酸奶 4～6小杯、冰棍条 6根

步骤1.准备好自己喜欢吃的水果，百香果一定要有

步骤2.所有水果切成小块

步骤3.用勺子舀出2~3勺酸奶，避免加入水果酸奶溢出来

步骤4.往酸奶杯里依次加入车厘子、火龙果、桃子、百香果

步骤5.插入冰棍条，放入冰箱冷冻4小时以上

步骤6.取出放置8分钟

步骤7.拿牙签绕酸奶杯旋转一圈，可慢慢取出酸奶冻，完成

---

烹饪小贴士：

1. 鸡蛋果又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。
2. 果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
3. 百香果种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
4. 鸡蛋果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王，口感独特。

大家是喜欢吃水果寿司，还是喜欢吃水果果冻呢？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

,