奶油酥制作方法（奶油酥制作方法简述）

先将黄奶油倒入大碗中，加入盐、糖粉，用电动搅拌器快速搅匀，下面我们就来聊聊关于奶油酥制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

奶油酥制作方法

先将黄奶油倒入大碗中，加入盐、糖粉，用电动搅拌器快速搅匀。

分次加入蛋黄，并搅拌均匀。

将低筋面粉过筛至碗中，用长柄刮板拌匀，制成面糊。

把面糊装入套有花嘴的裱花袋里，剪开一个小口。

以画圈的方式把面糊挤在铺有高温布的烤盘里，制成饼坯。

把饼坯放入预热好的烤箱里。

关上箱门，以上火180℃、下火190℃烤15分钟至熟。

打开箱门，取出烤好的奶油酥。

装入盘中即可。