济南吃炖大肠的好地方（酥锅甜沫九转大肠）

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点评高分是否一定靠谱？

公众号与各类推文一致说好好好感觉这店可以摆国宴了？

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#吃在济南#

出差到济南的探店记录

第一站 城南往事

经营鲁菜

点单如上

『精品九转大肠（小份）』52 Rmb

九转大肠，知名鲁菜，看起来其貌不扬，然而城南往事6只大肠52元…8元一只，因为是名菜，做法又复杂，以为就是那么贵，后来去了别家发现完全不是这么一回事..就是城南往事太贵了.

看起来是一块大肠，其实是卷制而成的，外皮脆口，再咬下去可以感觉到很明显的厚实口感，甜味真的超搭配肥肠，忘了价格的话，不得不说，真的是超好吃！不过甜口 肥肠的搭配，容易腻也是真事

『老济南精品把子肉』 9 Rmb

把子肉，济南名菜，制作时用蒲草捆在一起，大抵命名方式和西北手把肉类似。城南往事的把子肉按块售卖，9元一块，市区内也有很多专门做把子肉的店，价格没有那么贵，大概7-8元的样子。看起来肉很肥，吃起来却不是很腻,用筷子可以把肉夹断。由于加入了各种其它配料炖煮所以吃起来味道层次十分丰富。听济南朋友说，好吃还得是药膳的把子肉。

一般没有空口吃的，标准吃法还是搭配上一碗白饭

一块把子肉，一份白米饭，喜欢的还可以浇上一勺把子肉炖汁，10元以内，一顿午饭也就搞定了。

『软炸虾段』 52 Rmb

炸大虾仁，这东西想想也知道不会难吃到哪里去，所谓软炸大体是指包裹在虾仁外的软衣，吃起来还是有些油腻

本身吃起来其实并没什么味道，需要搭配蘸料食用。这个蘸料构成比较复杂，主体是芝麻盐，咸甜口。

『老济南甜沫』 26 Rmb

济南三怪之一，甜沫不甜，别看有个甜字，其实是小米熬制的咸粥，五香味，里面加了青菜，豆皮，花生、粉皮等物，配油条吃

『老坛子酥锅（小份）』48 Rmb

酥锅，大杂烩菜，城南往事的酥锅有豆腐皮、藕、猪肉、海带等物，看起来还是很丰盛，但是吃起来又甜又酸，又到包邮地区完全不能接受的甜酸。后来了解一下，济南酥锅的味道各家可控性比较大，不是所有店都是如此重口。所以小编也不知道城南往事的酥锅是否正宗。

【总评】作为一个外地游客来说，城南往事的优势还是体现在服务和环境上，菜品的表现和价格相对来说比较一般，听起来不值得推荐对不对，但是服务和环境对游客来说真的也是很重要的一个评分标准。

综上所述，游客吃货团（本期4人）给予城南往事 游客推荐评级：★☆☆

PS.推荐评级满分3星，不涉及价格，仅以店内综合体验打分

因为口味差异问题，对于外地系列，不值得推荐的店不予打分，但并不是说其不好，只是可能不大符合扬州地区的口味，1星 在附近可以优先选择的店 2星 相当不错，值得专门跑去吃 3星 完美无瑕，无懈可击

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本期小编： 大众点评 ID Zidaness 微博：食客令狐冲

吐槽星人&扬州食客

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