杏鲍菇肉丝做法步骤（杏鲍菇炒肉丝的做法介绍）

食材明细：杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、调味汁、白糖、料酒各适量，下面我们就来聊聊关于杏鲍菇肉丝做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

杏鲍菇肉丝做法步骤

食材明细：杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、调味汁、白糖、料酒各适量。

瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟；青椒切丝，杏鲍菇切小条。

锅烧热放油，将肉丝下锅炒。

炒至变色后装起备用。

用余油继续炒杏鲍菇。

放酱油、调味汁翻炒几分钟。

将青椒放入一起翻炒数下。

放入肉丝炒匀即可。