黄鱼汤怎么做（黄鱼汤的简单制作方法）

食材：大黄鱼适量，肉适量，冬笋适量，腌芥末适量，味精适量，盐适量，黄酒适量，葱适量，生姜适量，猪油适量，鸡油适量，下面我们就来聊聊关于黄鱼汤怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄鱼汤怎么做

食材：大黄鱼适量，肉适量，冬笋适量，腌芥末适量，味精适量，盐适量，黄酒适量，葱适量，生姜适量，猪油适量，鸡油适量。

清除黄鱼鳞片和内脏，清洗。

将苦菜洗净，挤出水，切成碎片。

将冬笋和肉切成小块，用刀将洋葱和生姜拍下来。

猪油煮熟后，将猪油放在鱼的两侧，将鱼煎一下。

在锅中加入汤，放入味精、黄酒、盐、葱、姜、黄鱼、野菜、冬笋、肥肉，然后用火烧开。

除去泡沫，盖上泡沫，用温火烧10分钟。

把它放在火上烧开。取出洋葱和生姜，撒上味精，浇上鸡油。这样，黄鱼汤就完成了。