经常吃什么会引起结石(吃哪种食物更容易产生结石)

随着人们的生活越来越好,人们大工作也越来越忙,就养成了不喜欢喝水的习惯,饮食又不注意健康搭配,久而久之就会形成结石。那么很多人都在网上说:吃蔬菜容易得结石?那么,该怎么吃才不容易得结石呢?这个答案相信很多人都想知道,那么今天就来说一说吧。

经常吃什么会引起结石(吃哪种食物更容易产生结石)(1)

为什么会体内容易产生结石?

1、不喜欢喝水,尤其是在温度高的时候,人体会通过出汗和排尿来带动新陈代谢,假如人体摄入的水份不够,尿液中的钙含量和草酸浓度都会很高,且不能及时排出去。当然,体内的钙和草酸也是一样的,久而久之也会形成结石。

2、大量吃钙片。一般来说,食物中的钙能结合食物中的草酸,从而避免了草酸被吸收;而钙片使得身体短时间大量摄入钙,可能会增加尿中的钙,从而成为结石的原料。另外,大家也不要一味排斥钙元素的摄入,因为钙摄入量不足反倒会增加结石风险,建议最好是从食物中适量摄取含钙量高的食物,如牛奶、海带、豆制品等。

对于结石来说,一般是尿液中的矿物质浓度太高,超过了饱和浓度,于是在肾脏里结晶沉积出来,成为固体颗粒。其中有多种矿物质能引起结石,最常见的是草酸钙,约有 80% 的结石是由它导致的。而预防肾结石关键在于控制体内草酸的含量。

那么该如何预防结石呢?

1. 多喝水。

至少每天喝八杯水,早上饮用一杯温开水,这样也可以有效地预防结石病。在平常尤其是天气炎热的时候应该多喝水,并且不要把饮料当成水一样的喝。

经常吃什么会引起结石(吃哪种食物更容易产生结石)(2)

2. 少吃动物蛋白。

动物蛋白摄入过多,会增加尿中的钙,少吃高蛋白的肉类可以减小得结石的几率,另外,吃这些蛋白质丰富的食物会导致消化不良,让肾脏负担更重。

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3. 少摄入盐

吃含盐量丰富的食物,会增加肾脏的负担,这样会造成得肾结石的几率更大一些。人们平时的饮食应该要以清淡为主,这样不但可以预防结石,还可以预防其他的疾病。

4. 少吃富含草酸的食品,比如菠菜、花生、巧克力、芦笋等。

其实,多数蔬菜和水果中也含有草酸。对于某些含草酸多的食物,吃之前可以焯一遍水。另外,虽然许多蔬菜水果富含草酸,但是过于强调限制这些食品也不恰当,所以还是做到每天饮食均衡,不过量食用某一种食物即可。

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