世界上的调料有多少种(世界上的4种顶级)

平时我们在烹饪做饭的时候,除了要准备一些必不可少的食材之外,还要准备一些家中常备的调味料,日常生活中我们用到的调味料,除了食用盐,酱油,生抽,料酒,蚝油之外,就是一些十三香,五香粉,南德调料之类的东西,其实关于调料,世界上也有一些顶级的调料,我今天就带大家来看一下世界上的4种顶级调料,图1按滴出售,图4的只能保鲜十五分钟,厉害吗?

世界上的调料有多少种(世界上的4种顶级)(1)


第一种:巴萨米可醋,这种调料来自于意大利,卖到350元一克,被称为“意大利人女儿的嫁妆”,这种醋是用特雷比亚诺白葡萄的汁液制作而成,再加上一些精湛的制作工艺,用到的都是一些顶级的食材,酿造出来的醋,可以说是按滴出售也是很正常的。不仅特别的金贵,而且还很难得,吃过的人还真是厉害了。

世界上的调料有多少种(世界上的4种顶级)(2)


第二种:藏红花在我们国家也有种植,但是只不过是一些比较普通的藏红花,我今天跟大家分享的这种顶级调料藏红花来自于伊朗,香味特别的浓郁,但是因为只适合用藏红花的雄蕊来做调料,所以数量是非常稀少的,有很多顶级大厨对这样的调料求之不得,不过添加了它之后,对于道美食来说,也是非常重要的点睛之笔。

世界上的调料有多少种(世界上的4种顶级)(3)


第三种:牡丹籽油,这种东西来自于中国,洛阳的牡丹特别出名,用牡丹的籽,研磨制作出来的一种油,也算是一种顶级的调料,500克需要花1000元去购买,这对于我们平常吃的菜籽油来说,也算是一种顶级调料了。毕竟大多数人买的都是百十块钱的一桶油,这样的油还真是普通人吃不起。

世界上的调料有多少种(世界上的4种顶级)(4)


第四种:山葵,用山葵制作出来的调料就是芥末,虽然有很多人不喜欢这种味道,感觉它的味道非常的浓郁,但是在一些顶级的大厨手中,芥末的味道还是有很大的作用的,但是山葵的保鲜时间仅仅只有15分钟,也就是说把山葵采摘回来之后,就要立马加工成芥末,不然的话营养成分就会大量流失,看了世界上的这4种顶级调料,是不是又长见识了呢?

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页