淡菜里面黑色的能吃吗（淡菜里面黑色的是否能吃）

淡菜里面黑色的可以吃 淡菜是贻贝的干制品，里面确实会有一团黑色的部分，这是贻贝的肠腺，除此之外，还有可能有一些贻贝的性腺，肠腺和性腺是可以食用的部分，但是肠腺里面的未消化完的食物残渣，味道较腥最好不要吃，下面我们就来聊聊关于淡菜里面黑色的能吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

淡菜里面黑色的能吃吗

淡菜里面黑色的可以吃。

淡菜是贻贝的干制品，里面确实会有一团黑色的部分，这是贻贝的肠腺，除此之外，还有可能有一些贻贝的性腺，肠腺和性腺是可以食用的部分，但是肠腺里面的未消化完的食物残渣，味道较腥最好不要吃。