冬瓜的长期保存方法有哪些

1，冬瓜的冷库保鲜冬瓜可以利用冷库进行储存，这种方法也是目前为止国际上更为适宜的储存方法，下面我们就来聊聊关于冬瓜的长期保存方法有哪些?接下来我们就一起去了解一下吧!

冬瓜的长期保存方法有哪些

1，冬瓜的冷库保鲜

冬瓜可以利用冷库进行储存，这种方法也是目前为止国际上更为适宜的储存方法。

炭蛆病是冬瓜在贮存中的常见病害之一，属于田间带入病害，因此低温就显得更为必要。

冬瓜容易遭受冷害，冷害温度在10℃左右，因此选用冷库对冬瓜进行储存的朋友们要牢记冬瓜的冷害温度。

冬瓜的冷库贮存保鲜温湿度为多少？

浩爽制冷为大家总结的数据为下——

冬瓜贮存温度：10~15℃，

相对湿度：70%~85%，

冰点：-0.9℃，

冷害温度：<10℃。

在以上的冷库环境下，冬瓜至少可储存4~6个月。

除了冷库贮存，冬瓜还有很多种民间储存方法，效果虽不及冷库，但也可以缓解一时之需，浩爽制冷为大家整理了几种民间冬瓜储存法，方便大家在冷库还没建造好的时候进行临时替代性冬瓜储存——

2，田间贮存法。

该种方法适用于秋季，可在加强田间后期肥水管理的基础上，将尚未成熟的冬瓜，每个用麦秆或甘草垫起来，上面再用麦秆或干草覆盖。

过程中注意避免阳光直射，同时防止过潮腐烂。

选用此种方法，可使冬瓜延后成熟至冬季低温时采收。

3，窖藏法。

选择阴凉、通风并干燥的地窖或库房，进行充分消毒后，在地面垫上枕木等架空，再在上面垫上干草等柔软通风的材料，将冬瓜置于上面，注意一定要按照冬瓜田间生长时的状态摆放。

常温窖藏也不能忽视温湿度哦，如果湿度过大，或温度超过30℃时要开排气扇或空调换气降温，同时避免仓库被阳光直射。