鸡冷冻前需要清洗吗?（了解一下）

鸡冷冻前不要清洗鸡肉放冰箱冷藏还或者冷冻都可以，根据个人需求如果放入冷冻室，一般可以保存数月之久，一般情况下不会变质，但是冷冻时间长会流失水分和营养物质，如果将肉放入保鲜室，一般可以保存三五日，没有将食材的营养和能量摄入，会增加身体消化系统负担，下面我们就来聊聊关于鸡冷冻前需要清洗吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡冷冻前需要清洗吗

鸡冷冻前不要清洗。

鸡肉放冰箱冷藏还或者冷冻都可以，根据个人需求。如果放入冷冻室，一般可以保存数月之久，一般情况下不会变质，但是冷冻时间长会流失水分和营养物质，如果将肉放入保鲜室，一般可以保存三五日，没有将食材的营养和能量摄入，会增加身体消化系统负担。

冷冻鸡肉保质期一般在1年时间左右，冷冻鸡具有保质期长、容易保存的优势，目前食品加工中普遍采用这种方式加工禽类。