西葫芦猪肉馅的调料怎么调

西葫芦也叫角瓜因为瓜质相对应来讲比较嫩，所以做西葫芦馅是不用焯水，把西葫芦镲成细丝，用盐稍微的腌制一下，大概二十分钟以后，用清水洗一下，攥干水份，如果是饺子就剁一下，要是包包子的话，不剁也是可以的，下面我们就来聊聊关于西葫芦猪肉馅的调料怎么调?接下来我们就一起去了解一下吧!

西葫芦猪肉馅的调料怎么调

西葫芦也叫角瓜。

因为瓜质相对应来讲比较嫩，所以做西葫芦馅是不用焯水，把西葫芦镲成细丝，用盐稍微的腌制一下，大概二十分钟以后，用清水洗一下，攥干水份，如果是饺子就剁一下，要是包包子的话，不剁也是可以的。

猪肉搅成肉馅，加花椒粉，葱末，盐，味精，香油，炸好的料油，加一点水，顺时针搅拌，拌好后再加入西葫芦就调好了。