番茄红宝食谱(八月必吃的菜番茄红素最高)
西红柿怎么吃最有营养?当然是榨汁更利于人体吸收!八月必吃的菜,番茄红素最高,榨汁不但口感好还能喝出好气色,不加糖我家小朋友都能喝一大杯。不知道朋友们有没有注意过,8月的西红柿又面又甜,都起砂,口感特别好,味道浓郁,比水果都好吃,特别喜欢洗后直接吃,或者糖拌柿子,酸甜可口,尤其榨汁不但好喝,营养更加丰富。而且生吃西红柿既解渴、清暑热,还能补充维生素C,所以千万别错过吃它的最佳时节。
西红柿也叫番茄,是属于夏季的时令蔬菜,是我们日常生活中经常吃的食物之一,它既是蔬菜也是水果,夏季食用才是最新鲜最安全的,因为夏天阳光充沛、光照时间长,会让番茄红素的含量大大增加。而冬天温室大棚里种植的西红柿,番茄红素的含量比较低。番茄红素可以抗氧化,清除自由基,抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。西红柿无论是凉拌、热炒,还是包馅煲汤都是美味,和其他食物搭配一起能做出更多的美味佳肴。挑选熟透的西红柿榨成汁来食用,更有助于人体吸收。每到这个季节,我家人都爱喝番茄汁,酸甜爽口,开胃下饭。女人常喝,还能喝出好气色。
【鲜榨番茄汁】所需食材:番茄2个;纯净水适量。
用具:长帝便携果汁机
做法及步骤:1、买回来的新鲜西红柿用果蔬清洗剂浸泡后,清洗干净,或者用淡盐水浸泡后清洗干净,因为要带皮生吃一定要清洗好。现在的便携式果汁机品种很多,特别方便,榨果汁越来越轻松,一次充电,可以榨很多杯果汁,特别适合旅行携带,既能榨汁,还可以当水杯用,而且榨果汁不出渣,榨出来的果汁富含粗纤维,不但促进消化,清理宿便,减肥瘦身,而且营养更加丰富,还能美容养颜。
2、将洗净的西红柿切丁,大约1cm见方的丁或者更细小一点,这样更容易打碎。
3、将西红柿丁放入搅拌杯,喜欢甜口的可以加点糖,想减肥的就不要加糖了,这季节的西红柿甜面的都起砂,口感特别好,不加糖也很好喝,我家小朋友都拒绝加糖。
4、加入适量的纯净水到最高刻度位,其实可以不加水,榨出来的番茄汁更浓厚,还可以用来做番茄酱。
5、便携果汁机使用之前注意充好电,盖上主机杯盖,一定要拧紧,绿灯亮即可。双击开关启动电源,注意将果汁机缓慢倒置手持,以45度角摇晃,单次工作时长是38秒,榨番茄汁1次即可完成,口感特别细腻。
6、榨好的番茄汁倒入杯中即可饮用,也可以不出杯,直接饮用,随个人喜好吧。
7、搭配早餐看着就特别有食欲,当饮料喝更健康,没有任何添加剂,特别适合老人孩子喝。
小贴士:
1、记得给果汁机充电后再工作。
2、榨果汁的食材有果核的需要去除果核,切成1cm见方的丁或者更小,更容易打碎。
3、启动开关后,注意缓慢倒置手持,以45度角摇晃,单次工作时长是38秒,1次没完成,可以再进行一次。
鲜榨番茄汁,好喝又营养,常喝还能喝出好气色,欢迎留言,感谢您阅读我的文章,如果您也喜欢美食,请多多关注,欢迎点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!
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