粉丝怎么凉拌才好吃（如何做凉拌粉丝）

主料：粉丝 配料：姜、葱、蒜、青红椒 ，下面我们就来聊聊关于粉丝怎么凉拌才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

粉丝怎么凉拌才好吃

主料：粉丝。

配料：姜、葱、蒜、青红椒。

调料：盐、糖、味精、米醋、红油。

用开水将粉丝泡胀发，备用。

把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸。

将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜，葱丝。

再加入用开水烫过的青红椒丝,加入适量的米醋,最后加入红油拌匀。即可食用。