白萝卜莲藕排骨玉米汤做法(喝点莲藕玉米排骨汤)
今天小饭桌给大家分享一道汤鲜味美,玉米甘甜可口的莲藕玉米排骨汤。是一道非常养生滋补的汤,营养价值也很高,秋冬季的莲藕也粉糯粉糯的,搭配排骨一起炖煮,滋补养生,一学就会,赶快试试吧。
【莲藕玉米排骨汤】
食材:排骨,莲藕,玉米,胡萝卜,姜,葱,料酒。
做法:
1、小葱切成葱花,姜切成片,玉米切成小段,莲藕去皮后切成片,胡萝卜去皮切成滚刀块备用。
2、排骨切成小块,冷水下锅,加入姜片和一勺料酒,煮沸去除血水,捞出用冷水洗净沥干。
3、锅中倒少许油,放入葱段姜片炒香,放入排骨煎至两面金黄,倒入适量的清水,放入玉米,莲藕,胡萝卜,大火煮沸后转至小火慢炖四十分钟,出锅前加入少许盐调味即可。
炖出来的汤非常浓郁,味道鲜美,常喝能强身健体,提高免疫力,全家人都喜欢吃。
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