新鲜山楂和蜂蜜可以做什么 蜂蜜泡山楂干的做法

无论是喜不喜欢吃山楂的人，都一定在生活中见过与山楂有关的食品，比如山楂条、山楂片、山楂糕等等，而山楂蜂蜜水是用山楂和蜂蜜制成的好喝饮品，那山楂蜂蜜水怎么泡呢?

山楂蜂蜜水有很多做法，今天教大家一个简单的家常做法吧。首先要准备4~5个山楂，30克蜂蜜，然后将准备好的山楂洗干净，把头和尾部黑色的部分去掉，然后从中间切开，挖掉果核，再把山楂切成薄薄的片状，把切好的山楂直接放在干净的玻璃杯中。

接着冲入95度以上的沸水，盖上杯盖闷泡一会，让山楂充分的在水中冲泡，然后再将杯子盖打开自然降温，等待温度降至40度左右，就可以将准备好的水白蜜加入杯中调匀，美味好喝又营养的山楂蜂蜜水就泡好了，切记一定要等待降温后再加入蜂蜜，蜂蜜中富含活性物质，这些成分不耐高温，过高的温度会破坏它们，影响蜂蜜的营养价值。

相信看了上面的方法，大家也学会了山楂蜂蜜水的冲泡方法，可以自己在家get一下，山楂蜂蜜水不仅酸甜爽口，还可以润肠通便，山楂中富含有机酸，而蜂蜜中富含活性酶，二者搭配可以促进胃肠道蠕动，帮助肠胃快速的消化食物，便秘、消化不良人群饮用对于身体健康很有帮助。

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