茉莉花味红茶（当红茶遇见茉莉花）

茉莉红茶

茉莉红茶

茉莉红茶

茉莉红茶

01、茉莉花百搭6大茶类：

1.茉莉鲜花，成为了茶叶首选的百搭伙伴：

茉莉鲜花，以它洁白无瑕的花朵、浓郁芬芳的气味、成为了茶叶首选的百搭伙伴。现如今，茉莉鲜花与茶叶，无论怎样搭配，都能有意想不到的惊喜。茉莉鲜花 绿茶→茉莉花茶、茉莉鲜花 青茶→茉莉乌龙茶、茉莉鲜花 红茶→茉莉红茶、茉莉鲜花 白茶→茉莉白茶，茉莉鲜花 黑茶→茉莉普洱→茉莉六堡、等等。

2.【茉莉红茶】的执行标准：

标准名称：《茉莉红茶》

标准编号：GH/T 1297-2020

标准类别：中华人民共和国供销合作行业标准

标准发布：中华全国供销合作总社

3.【茉莉红茶】的等级划分：

等级【茉莉红茶】划分为：特级、1级~3级、共4个等级。

茉莉红茶

茉莉红茶

茉莉红茶

02.福州【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）：

品牌：茶香记

品名：茉莉红

原料：福州红茶 福州茉莉鲜花

感官品质：

外形：条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。

香气：花香浓、甜香显。

滋味：鲜醇甘爽。

汤色：红艳明亮。

叶底：柔软、红匀明亮。

福州茉莉红茶

福州茉莉红茶

福州茉莉红茶

03.广西【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）：

①品牌：周顺来

品名：茉莉金毫

原料：横县茉莉鲜花 凤庆古树金毫

感官品质：

外形：条索肥壮紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。

香气：花香、甜香、浓郁。

滋味：鲜浓醇爽。

汤色：红亮。

叶底：柔软、红匀明亮。

广西茉莉金毫

广西茉莉金毫

广西茉莉金毫

②品牌：周顺来

品名：茉莉红玉螺（大叶种特种茉莉红茶）

原料：横县茉莉鲜花 滇红茶

感官品质：

外形：颗粒卷曲成螺、洁净匀齐、金毫显、色泽乌褐油润。

香气：花香浓、甜香显。

滋味：鲜醇甘爽。

汤色：红亮。

叶底：柔软、红匀明亮。

广西茉莉红玉螺

广西茉莉红玉螺

广西茉莉红玉螺

04.云南【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）：：

①品牌：澜沧古茶

品名：茉莉红

原料：元江茉莉鲜花 滇红茶

感官品质：

外形：条索肥壮紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。

香气：花香、甜香、浓郁。

滋味：鲜浓醇爽。

汤色：红艳明亮。

叶底：肥嫩、红匀明亮。

云南澜沧茉莉红

云南澜沧茉莉红

云南澜沧茉莉红

②品牌：凤牌滇红

品名：茉莉滇红

原料：元江茉莉鲜花 滇红茶

感官品质：

外形：条索肥壮紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。

香气：花香、甜香、浓郁。

滋味：鲜浓醇爽。

汤色：红艳明亮。

叶底：肥嫩、红匀明亮。

云南茉莉滇红

云南茉莉滇红

云南茉莉滇红

05、安徽【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）：

品牌：安徽祥源

品名：茉莉祁红

原料：祁门红茶 茉莉鲜花

感官品质：

外形：条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。

香气：花香浓郁、嫩甜香显。

滋味：鲜醇甘爽。

汤色：红、明亮。

叶底：细嫩、红匀明亮。

安徽茉莉祁红

安徽茉莉祁红

安徽茉莉祁红

安徽茉莉祁红

06.河南【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）：

早在2012年4月份，由河南省茶叶总公司、郑州水云间茶业有限公司、福建元泰茶业公司、3方强强联手、利用河南商城、光山、等地的茶叶资源，通过反复试验、不断改进、历时6个月、研制成功了河南首创的【茉莉红茶】。

外形：条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。

香气：花香浓郁、嫩甜香显。

滋味：鲜醇甘爽。

汤色：红、明亮。

叶底：细嫩、红匀明亮。

河南茉莉红茶

07、【茉莉红茶】的冲泡：

1.备具：

首选白瓷盖碗、青花瓷盖碗、其次紫砂壶、等。

2.温杯洁具：

用100℃沸水，将茶具内外冲淋一遍，起到：提高杯温、消毒杀菌、去除异味、的作用。

3.投茶量：

【茉莉红茶】干茶3~5g，可根据个人喜好调整。

4.用水：

纯净水、山泉水、等。

5.水温：

中小叶种【茉莉红茶】：水温在85℃~95℃之间为宜。

大叶种【茉莉红茶】：水温在100℃左右为宜。

6.温润泡：

①盖碗→投茶→先注水至盖过茶叶→加盖静置→待茶叶充分浸润→舒展开来。

②再次注水→至7分满→加盖静置→5~10秒→快速出汤→至公道杯。

③品茶→【茉莉红茶】→大小叶种原料不同→口感滋味不同。

大叶种【茉莉红茶】：滋味鲜浓醇爽、口感不苦不涩、极耐泡、叶底肥嫩、红匀明亮。

中小叶种【茉莉红茶】：滋味鲜醇甘爽、香高甘甜、叶底细嫩、红匀明亮。

茉莉红茶

茉莉红茶

茉莉红茶

08.最后回顾本文的主要内容：

1.当红茶遇见茉莉花：香气纯正鲜灵、蜜香花香、滋味鲜甜醇厚甘爽。

2.茉莉鲜花，成为了茶叶首选的百搭伙伴。

3.【茉莉红茶】的执行标准：标准名称：《茉莉红茶》、标准编号：GH/T 1297-2020、

标准类别：中华人民共和国供销合作行业标准、标准发布：中华全国供销合作总社、

【茉莉红茶】的等级划分：等级【茉莉红茶】划分为：特级、1级~3级、共4个等级。

4.福州【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）、广西【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）、

云南【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）、安徽【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）、

河南【茉莉红茶】。

5.【茉莉红茶】的冲泡：备具、温杯洁具、投茶量、用水、水温、温润泡、品茶。

【感谢关注头条号：悠然品茶】

茉莉红茶

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