东盛澜小厨房白灼小鱿鱼 东盛澜小厨房白灼小鱿鱼

东盛澜小厨房白灼小鱿鱼 东盛澜小厨房白灼小鱿鱼(1)

“鱿鱼也叫柔鱼,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质,具有滋阴养胃,补虚润肤的作用,适合于缺铁性贫血,月经不调,骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e,能延缓皮肤衰老,防止色素沉着,具有滋阴养颜,抗衰老的作用。鱿鱼中含有的牛磺酸能抑制胆固醇在血液中的蓄积,预防动脉硬化,防治心脑血管疾病的发生。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,能够缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能”

食材明细

主料

  • 小鱿鱼300g

辅料

  • 蒜10g

调料

  • 料酒1勺
  • 一品鲜酱油1勺
  • 醋1勺
  • 盐适量
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度
白灼小鱿鱼的做法步骤

1在市场买到新鲜的小鱿鱼准备做一道超级鲜美的小鱿鱼。

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2小鱿鱼去掉牙齿和内脏。

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3取出小鱿鱼体内的鱼骨吃起来口感更佳。

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4小鱿鱼依次都取出鱼骨洗净沥干水份。

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5小鱿鱼用刀在背部轻轻割几刀切记不要割断。

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6每一条小鱿鱼都割好这样易入味。

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7锅中烧开水放入料酒、盐倒入小鱿鱼焯水断生时间不宜过长。

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8焯好水的小鱿鱼立即放人冰水中过凉。

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9处理好的小鱿鱼多次冲洗干净沥干水份备用。

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10鲜美可口的小鱿鱼摆入盘中。

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11蒜去皮捣成泥放入一品鲜酱油、醋调成蘸汁。

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12搭配小米粥和早餐包一起吃太棒了。

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13白灼原味的小鱿鱼蘸着蒜蓉料汁一起吃就是完美的搭配。

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14小鱿鱼营养价值非常丰富经常食用对身体有益。

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15白灼小鱿鱼入口鲜美滑嫩脆爽好吃到停不下来哦。

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小窍门

鱿鱼也叫柔鱼,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质,具有滋阴养胃,补虚润肤的作用,适合于缺铁性贫血,月经不调,骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e,能延缓皮肤衰老,防止色素沉着,具有滋阴养颜,抗衰老的作用。鱿鱼中含有的牛磺酸能抑制胆固醇在血液中的蓄积,预防动脉硬化,防治心脑血管疾病的发生。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,能够缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能

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