一杯正常的奶茶含多少卡路里(世界各国的奶茶热量大比拼)
无论天冷天热,一杯奶茶总能让心情变好。
不知什么时候开始,各种奶茶店开满大街小巷,只要你想要,总能在附近找到一家你想喝的奶茶品牌。但奶茶的风靡,带来了另一个后果就是,在无形中成为了减肥的负担。
这里比较一下世界主流的几款奶茶它们的热量,原来我们经常喝的奶茶,热量竟然这么高!
(以每杯700ml计算,甜度为“高糖”)
从表中得知,热量最高的也就是最常见的珍珠奶茶,因为其几乎是奶精制成,而奶精在食物分类中被归类为油脂,由棕榈油、椰子油、氢化植物油、甘油酯、糖等所制成,油脂含量相当高,因此热量也非常高。加上珍珠属于主食类,市面手摇饮店面又是用额外添加糖浆去煮,1份珍珠大约是1碗饭的热量,总共加起来1杯就要700大卡。
700大卡什么概念?根据之前我们文章《 生活中常见的36种有氧运动,它们的燃脂效率究竟有多高呢? 》来看,大概相当于8km/h的速度,跑一个小时的燃脂值。(当然了,也不能这么说,因为跑步不仅仅是在运动时燃烧热量,休息期间也在燃脂,这里仅仅是打个比方)
第2高及第3高是香港鸳鸯奶茶(港式奶茶)及澳门丝袜奶茶,1杯分别是645大卡和630大卡,而鸳鸯奶茶内含咖啡,丝袜奶茶则主要以奶精冲泡而成;至于印度拉茶和泰国奶茶里面都添加大量炼乳,印度拉茶内还有肉桂粉,热量同样不容小觑,每杯也有515大卡和500大卡;最低热量的奶茶则由英式鲜奶茶夺得,因为其以红茶为基础,且加入的是鲜奶而非奶精,1杯热量大约405大卡。
那么,很明显,对于爱奶茶如命网友们来说,马上停止喝是不可能的了。这里可以调整一些奶茶的小参数,来达到减少热量的效果。
1.调整甜度
奶茶糖分可以调整,尽量选择无糖、微糖,能减少精致糖摄取,避免身体脂肪堆积。在很多场合,精致糖(比如白砂糖)只有热量没有营养。
2.避免添加奶精
尽量避免添加奶精,因为奶精属于油脂类,容易增加脂肪摄取,可以将奶精改成鲜奶,达到降低脂肪和热量摄取的功效。
3.不要加料
加料就是添加热量,即使选择无糖茶类,添加料珍珠、椰果等也会使整体热量增加约200大卡。
4.两人共享
如果真的很想喝珍珠奶茶,可以2人一同分享,并且减少当天主食(白饭、面包、面条、地瓜、芋头等)摄取,能降低整体糖分和热量之摄取。不过,这个也仅限于情侣或者挚友了吧。
5.奶茶不可怕,可怕的是上瘾
奶茶不是不能喝,而是掌握小技巧,微调、分食,都能确实减少糖分和热量摄取。每月两三次,或者逐步过渡到用纯茶代替,或者饮用无糖咖啡。
这里值得一提的是,最近众多文献表明,可乐饮料、奶茶、包装果汁等等让人“上瘾”,很大一部分原因就是我们对糖的依赖,而过多的糖摄入,导致脂肪堆积。总之,减少对糖的摄入,能让你的减肥过程,得到更满意的效果。
(图片来自网络)
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