如何让熟茶更好喝一些知乎(厨心熟茶熟道夏季一杯熟茶)
大道至简,简单喝茶是生活。古人语:“半窗一几,远兴闲思,天地何其寥阔也;清晨端起,亭午高眠,胸襟何其洗涤也。”精神世界丰富之人,恬淡自适,喜乐从容。文人案头的一段墨,墙上的一幅画,书房的一本书等,皆是精神世界的宽慰之物,使我们从物欲的束缚中解脱出来。
茶中,我们不为功名利禄所扰的理念,回归生活本真的境界,更多的是现代人精神层面的追求。一处茶席,一套茶具,一束插花,几张木椅,简约到了极致,细节处体现不同的味道,宁静质朴却不失优雅,远离喧嚣而不失消极颓废。
厨心熟道,温养之道。
夏日炎炎,大多数人,尤其是年轻力壮的朋友,特别喜欢来一瓶冰饮。冰爽一夏,非常畅快。
爱养生的朋友应该都知道,冰饮其实是非常伤脾胃的,尤其是早上,身体的阳气正生发,就吃冰饮,宛如往一堆烧得正旺的火中浇水,而且还是冷水。
脾胃一旦不好,吸收便不好,身体的气血运化得不好,这样下去,你离面黄肌瘦不远啦。因为,脾胃是后天之本。夏日热天,喝杯温性熟茶,温热的茶汤可以帮助皮肤汗腺舒张而使体表一定程度的降温,而且茶汤能让人生津提神,缓解疲劳,易祛暑气。
熟茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此熟荼得土气较其它茶厚,所以熟茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。上等熟茶味道醇厚温和,力量温和绵长,较易承受,数泡之后温淡之味明显,对脾虚有湿体质的人极为受用。
夏天喝熟茶是消暑神器。熟茶经过发酵,茶汤由前期的红汤变为宝石般的酒红色,滋味醇厚更显陈韵,且茶叶中的刺激性物质在制作过程中分解,使得熟茶茶性变温,对暖身养胃有非常好的功效,是三伏天健康饮茶的好选择。
道法自然,厨心熟茶遵循传统渥堆发酵,是6.18黄金酵度发酵的熟茶,把一杯纯粹的普洱熟茶从“口感、体感”等多个维度体验出“干净而有活性”, 使茶叶不单单升华出良好的口感滋味,还衍生出很多有利于健康的微生物,让微生物的活性保持最佳状态,让其丰富度、饱满度、韵味感大大得到提升,完美展现厨心熟茶“活”的特性。
这完美极至的发酵度,至柔至善,不偏不倚,水火相济,阴阳和合,温养生命于无形,凝聚着深厚的传统养生哲学精髓。
浑厚的温和蕴味,柔善的气韵内质,在市场摸爬滚打多年,厨心熟茶终铸成独有的品牌性格:浑厚而柔善的温养之道。
夏天一杯厨心熟茶,养身又养心。
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