云南最出名的特产是啥呢(云南这9个特产已闻名全国)
10月14日是第48个世界标准日
昆明市质量技术监督局主办的
世界标准日系列活动
在昆明大观楼拉开帷幕
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呈贡宝珠梨、撒坝火腿、寻甸牛干巴、富民杨梅、东川面条5个产品被国家质检总局正式批准成为国家地理标志保护产品
白象牌高原盐、青美源牌蔬菜、国辉神农牌普洱茶、云盐牌高原盐被认定为国家生态原产地保护产品。
国家地理标志保护产品有多牛:产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
呈贡宝珠梨
呈贡宝珠梨产于昆明郊区呈贡县,是云南省闻名的特产水果。素有“果中君子,滇中梨王”之称的“呈贡宝珠梨”又通过了国家农业部地理标志产品认证。
交通出行
自驾车:呈贡区彩云南路尽头—左转至东外环南路—右转至天水嘉园小区—直行至万溪冲社区果园。
公交:170路公交车到终点站后转乘223路公交车抵达万溪冲社区果园。
地铁:乘地铁直达大学城站或者大学城南站,步行到大学城附近雨花公交枢纽站乘223路支线公交前往万溪冲社区果园。
撒坝火腿
色艳、味鲜、生态营养等特点,在市场销售反应良好。
撒坝火腿的加工方法,采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿、修割成琵琶形,低温冷凉、排血,将配制好的盐料分三次上盐、堆码、清表面,上挂通风阴凉处6个月左右自然熟化,既有火腿的特殊香味,又有玫瑰红色切面,是人们佐食的佳肴。
寻甸牛干巴
牛干巴是云南的特色美食,其中寻甸牛干巴历史悠久,腌制工艺独特,味道鲜美,成了食客们喜爱的美食。2009年,寻甸牛干巴被列入昆明市非物质文化遗产。
《中国回族大词典》“牛干巴”条目中明确指出:“牛干巴——云南回族风味食品,以寻甸所产品质最佳。”
富民杨梅
富民县有3000多个杨梅园,如今,中国.富民杨梅健康文化节等活动已发展成为昆明市知名的乡村旅游品牌。
富民杨梅是2015年第96号批准的地理标志保护产品。
东川面条
东川成为昆滇“面条之乡”,整个东川区面条年产量在1万吨左右,占昆明市面条产量的40%。 东川面条劲道好,回味香。东川的美食节是昆明周边县区里做的最好的,已经被定成样本推广经验昆明市正谋划五年内成功打造“世界美食之都”
白象牌高原盐
白象牌是云南盐化股份有限公司的主打产品,是中国盐业(食盐)十大品牌,云南省著名品牌。南盐业公司“白象牌”高原深井盐系列产品凭借悠久的品牌历史、卓越的产品品质和地理环境的优势成为第八届“一带一路”生态农业与食品安全论坛指定食盐产品。
青美源牌蔬菜
公司生产基地获得《全球良好农业规范(GLOABAL GAP)》证书的企业,其产品可以畅通无阻地进入欧美及东南亚蔬菜市场。
获得国家农业部标准园创建基地殊荣,获得云南省首家设施农业建设蔬菜标准园资质,在云南省内属一流蔬菜生产销售的龙头企业,在省内外有着广泛的影响力。
已形成稳固的外销拳头产品和专业的营销团队。其生产的上海青、菠菜、油麦菜、生菜、西兰花等蔬菜已经在新加坡等地打开了销路,占有了40%以上的市场,以此相适应,出口销售专业团队也初具规模。
“青美源”牌蔬菜商标认证为成为昆明市知名商标、云南省著名商标,同时获得新加坡等国际市场较为广泛的认知。
国辉神农牌普洱茶
中国著名品牌、云南省著名商标,创意古树薄饼,再无需撬茶,用手一掰即可。条索紧密扎实,粗壮刚强有力;汤色蜜黄透亮;香气高扬纯正;口味酣畅顺滑。
云盐牌高原盐
获得“生态原产地产品保护”,云南盐业将以高原深井系列产品为切入点,充分挖掘云南盐业的生态价值与文化内涵。
云南盐业旗下现有“白象牌”、“白象家园”、“云盐”、“厨工夫”牌系列食盐产品和“艾肤妮”牌系列日化盐产品。通过自建渠道和与沃尔玛、供销大集、中国邮政等大型连锁分销渠道合作,产品已进入西南、华中、华南、华东、华北、西北等国内大部分区域市场。
对地理标志的保护可以在一定程度上保护传统知识。
代表云南传统文化的产品终于被打上了标记!
通过对传统知识的保护,发挥保护民族文化的作用!
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