晚上发面早晨做不粘手的葱花饼（70岁奶奶做葱花饼）

70岁奶奶做葱花饼，不发面，只需3步，10分钟就做好，简单又美味

在中国，有着各种各样的小吃，葱花饼就是其中的一种，葱花饼是由面粉和小葱制作而成的，是面饼中非常常见的一种，味道鲜美，是非常受大家的喜爱的，所以很多人就想在家自己制作葱花饼，但是自己在家做的葱花饼并没有外面买的那么好吃，做起来也觉得太麻烦，又要揉面又要发面的。

小编的奶奶在家也会经常做葱花饼，她做出来的葱花饼口感香脆，家里的小孩经常会吵着奶奶做葱花饼吃，奶奶跟我说，想要做出好吃的葱花饼其实并不难，只要掌握了正确的做法，保证做出来的葱花饼层层酥脆，下面小编就将奶奶做葱花饼的做法分享给大家，不发面，只需3步，10分钟就做好，简单又美味，感兴趣的一起来看看吧！

准备食材

面粉、小葱、五香粉、食盐

具体做法

1.准备一个干净的碗，在里面的倒入适量的面粉和食盐，搅拌均匀，然后加入适量的温水，注意在倒温水的时候，要边搅拌，直到将面粉搅拌成絮状，然后再将面粉揉搓成面团。

2.再将揉搓后的面团用保鲜膜密封起来，静置6分钟左右，然后再另外拿一个干净的碗，加入适量的面粉、五香粉、饰演，搅拌均匀，再倒入六七成熟的热油，搅拌均匀，这样油酥就做好了。

3.再将小葱洗干净，切成葱花，然后将醒好的面团拿出来，用刀切成大小均匀的小面团，再将小面团拉成长片，在表面均匀的抹上一层油酥，然后撒上一层葱花，再将长片卷起来，再往锅中倒入适量的食用油，等油温热了之后，将卷好的长片放在锅中，煎至两面金黄，控干油分就可以出锅食用了。

以上就是奶奶做葱花饼的做法，是不是很简单呢？不发面，只需3步，10分钟就做好，简单又美味，大家都学会了吗？以后想吃葱花饼就可以按照上面的方法去做，不仅做法简单，而且味道也是非常好的，喜欢的朋友可以试试哟！