老东北美食鸡蛋辣椒焖子的做法（东北菜尖椒鸡蛋酱）
东北菜，东北人都不陌生，顺便蒸点土豆地瓜茄子南瓜，想想就觉得好，口水直流，太棒啦！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 尖椒越辣越好 | 1个 |
| 东北大酱或者豆瓣酱 | 两勺 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 味素 | 1勺 |
东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)的做法
1、尖椒切碎，葱切末
2、盆底放生油，转一圈，盆边沾油防止熟了边缘干干的，鸡蛋搅匀
4、成品尝了一下，味道不错哦
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