简单寿司怎么做（简单寿司做法介绍）

将双手微微沾湿，用手取适量米饭纂成近似于圆柱形，下面我们就来聊聊关于简单寿司怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

简单寿司怎么做

将双手微微沾湿，用手取适量米饭纂成近似于圆柱形。

将紫菜皮与竹帘下端对齐，一手握住饭团，一手用力将米饭均匀的按在紫菜皮上，以米饭铺满紫菜皮的三分之二为宜。

将米饭的中部略微用力压实，使其中间出现一道凹槽。

将事先准备好的陷料放入凹槽内。

以双手中指压住紫菜皮上端，双手食指按稳陷料，双手拇指将紫菜皮下端向上卷起，直到米饭将陷料完全紧紧裹住。

以双手中指拇指分别在上下两端固定寿司卷，双手食指放在寿司顶端，左右用力移动，将寿司卷按实，压牢，使其出现直角。

将寿司来回滚动，重复以上按实压牢的动作，使其出现4 面直角，最后成为方柱体即可。