洋姜可以凉拌吃吗（凉拌洋姜的做法）

洋姜可以凉拌吃，做法如下：原料:洋姜、盐、白糖、米醋、麻油，下面我们就来聊聊关于洋姜可以凉拌吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

洋姜可以凉拌吃吗

洋姜可以凉拌吃，做法如下：

原料:洋姜、盐、白糖、米醋、麻油。

洗净去皮，犹如玉脂。

将洋姜切丝，加入盐、白糖、米醋、麻油拌匀即可。

洋姜学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜，质地白细脆嫩，无异味。