人教版新高一化学第一章（人教版高一化学强基）

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人教版新高一化学第一章

卤代烃

前面漏掉了这部分知识，现在补上[打脸]

1.结构：卤素原子和烃基相连，官能团是碳卤键（注意这是一条极性键）。卤代烃参与的反应几乎都会断开此键！

2.取代反应：强碱的水溶液中发生取代反应，生成醇。其实不加碱卤代烃与水就可以发生取代反应（可以实验演示），生成醇，碱在这里的作用是促进了反应的发生，速率更快（氢氧根离子是比水分子更强的碱和更强的亲核试剂）！

3.消去反应：强碱的醇溶液共热，生成烯烃。同时也会引起邻位（贝塔位）上的一个碳氢键断裂。

乙醛

1.结构：醛基与烃基相连的有机物。醛基中的碳氧双键具有极性，一个为西格玛键另一个为π键，π键是化学反应的积极参与者。

2.被氧化：氧气氧化燃烧、催化氧化称为乙酸、银反应、与新制氢氧化铜反应、使酸性高锰酸钾溶液褪色。涉及的化学方程式自己归纳总结就好！

3.被还原：与氢气加成，生成醇。特别注意的是与碳碳双键能加成的物质不一定能与碳氧双键加成，两者反应过程差别很大，一个亲电一个亲核加成。醛基还可以与氢氰酸加成（碳碳双键不能发生此反应，这是增长碳链的好方法）

4.羟基缩合。原理简单介绍（两分子醛缩合在一起成羟醛，所以叫羟醛缩合。比反应也可以增长碳链）！

5.重要的实验：银氨溶液的配制、银镜反应要注意的问题、新制氢氧化铜的制备、醛与新制氢氧化铜的反应。