常见植物科普知识大全（小时候叫不上名的植物）

生长在农村，注定比城里的孩子有更多的机会接触大自然，同时，在祖祖辈辈口耳相传中渐渐认识了这些绿色伙伴，但仅限于见过、眼熟，至于它们的名字，问及村中的老人也说不出个所以然。今天，让我们重拾同年的回忆，进入农村的探险之旅。

车前

车前

又名车前草、车轮草等，常见生长在草地、沟边、河岸湿地、田边、路旁等。记得小时候小姑每次偷吃辣条上火了，奶奶总会扯几株车前草熬成药汤，逼着小姑喝下去。从那时，这种草便深深地印在了脑海里。

车前草具有祛痰、镇咳、平喘等作用，在物质贫乏的90年代小山村，着实为农村父老乡亲们提供了不少便利。

凤眼莲

水葫芦

又叫水葫芦、凤眼蓝、水葫芦苗、水浮莲，常见温暖的水域——乡村的小池塘、沟渠等地。

幼年时常见村口的鱼塘上方浮了一大片的水葫芦，村里的叔叔伯伯隔一阵子就去打捞一次，因为水葫芦的繁殖能力太强了，加之没有天敌，一个池塘没一阵子便长满了，如果不进行人工打捞池里的鱼虾都会缺氧而死。

其实水葫芦一开始是为了净化污水而引入的，由于没有天敌的控制，导致水葫芦大爆发，被列入世界百大外来入侵种之一。

水葫芦全草为家畜、家禽饲料；嫩叶及叶柄可作蔬菜。全株也可供药用，有清凉解毒、除湿祛风热以及外敷热疮等功效。

悬钩子

悬钩子

悬钩子又名三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦，常见在向阳山坡、荒地、灌木丛中生长。悬钩子的果实鲜红多汁、酸甜可口，是童年不可多得的美食。

记得幼每当清明扫墓，常常在荒地边见到这种植物，红红的果实诱人得很，顾不上大人的“恐吓“以及悬钩子上的尖刺，悄悄摘下，一把丢进口中，着实美味得很！

悬钩子的根、茎、叶、果实均可入药，具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效，是民间治疗风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤等的常用药。

假蒟[jǔ]

假蒟

又名蛤蒌、假蒌、山蒌等，常见于村边的竹林下或湿地旁。假蒟叶片光感亮泽，有一种奇异的香味。

夏季时，在小池塘边摸点田螺、石螺等，再折几片假蒟叶子，切碎伴螺爆炒，假蒟叶搭配田螺迸发出的那一口鲜香，是农村人夏季开怀痛嚼的美味！

假蒟叶还可以伴糯米、咸鱼等做成苦瓜酿的馅，也可以做皮，并包裹鲜肉配假蒟碎，油炸假蒟酿……是广西一些地区特色的小吃。

龙葵

龙葵

又叫白花菜、黑星星、野海椒、石海椒、野伞子、黑悠悠，喜生于田边，荒地及村庄附近，叶子和果实都可以食用，有散瘀消肿，清热解毒的功效。

龙葵花

由于龙葵花朵为细嫩的纯白，广西地区常常称之为白花菜。龙葵的嫩茎和叶子是餐桌上常见的菜肴，常用做汤，其为甘甜微苦。

龙葵果实

龙葵的果实呈黑紫色，其味甘甜多汁，是农村儿童常见的零食。

五色梅

又名山大丹、如意草、五彩花、五雷丹、五色绣球等，客家人称之为绵鼻公花，常见生长于向阳温暖的丛林中，生存能力非常顽强。

五颜六色的花瓣，在温暖地区几乎全年开放，让村里的小姑娘们趋之若鹜，但同时五色梅兼具了一种奇怪的“臭味”，闻起来那味道还是挺酸爽的，这让得知了“真相”的小姑娘们不愿再次采撷。

上帝给了五色梅夺目的外表，同时也赋予了它气味的缺陷，但就是因为这个“缺陷”反而使五色梅更多地存活下来，也算是一种变相地保护吧。

红花酢浆草

红花酢浆草

又名大酸味草、南天七、夜合梅、大叶酢浆草、三夹莲等，常见生长于阴湿的沃土中。

红花酢浆草的茎叶是乡村儿童的玩具。各自找一根自认为叶片最大最厚的红花酢浆草，连根拔起，去掉外茎留木质部，再分别用经过“乔装”的红花酢浆草进行PK，一小片的红花酢浆草可以让孩子们玩一整天，而寻找叶片最大的草儿成了孩子们最深的执念。

红花酢浆草生长后期还会形成一种美味，它的根系会结成透明的球茎，吃起来脆甜爽口，是需要靠运气才能品尝到的小甜点。

野蔷薇

野蔷薇

又名白残花、多花蔷薇、刺花，喜生于路旁、田边或丘陵地的灌木丛中，野蔷薇花的花色很多，有白色、浅红色、深桃红色等。

每到5-7月份天将热时，菜园旁的一大兜野蔷薇就开花了，一树粉嫩，像月宫仙子一般，且味道清香宜人，让人沉醉。若不是野蔷薇全身带刺，说不定逋一开花就被调皮的孩童摘秃了。

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