辣炒鸡脆骨的做法(蒜香孜然鸡脆骨别再炒着吃)

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辣炒鸡脆骨的做法(蒜香孜然鸡脆骨别再炒着吃)

辣炒鸡脆骨的做法

鸡脆骨提前常温解冻泡去血水。 水开后焯一分钟后捞出过水。 洋葱切小块 二荆条切小段 锅中放葱姜蒜爆香 加入鸡脆骨,放生抽,耗油,少许盐 然后加入多一些的蒜末,让鸡脆骨更好的入味 接着加入洋葱丁,孜然粒,烧烤料 加入适量开水炖炖炖~并加适量盐,闷炖5分钟收汤汁 汤汁收到变少,加入二荆条翻炒至断生入味。出锅前淋一圈锅边醋提香 最后撒上一些白芝麻点缀。下饭神器,

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