牛轧糖做法步骤详解（牛轧糖怎么做）

食材：棉花糖适量，全脂奶粉适量，糖纸适量，下面我们就来聊聊关于牛轧糖做法步骤详解?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛轧糖做法步骤详解

食材：棉花糖适量，全脂奶粉适量，糖纸适量。

先把食材准备好，需要用到蔓越莓干、花生碎、全脂奶粉、棉花糖。

准备一口不粘锅，放入50g黄油，加热至融化。

放入200g棉花糖，不断搅拌。

不断翻炒，小火炒至融化。

放入适量的花生碎和蔓越莓干，搅拌均匀。

加入适量的全脂奶粉和黑芝麻。搅拌均匀。

取出后，放在菜板上，用擀面杖压平。

放凉定型后。切成竖条状。

切成块状，用糖纸包裹即可。