火龙果的种子发芽了还可以吃吗（火龙果放几天切开后发芽了）

有网友说，前段时间买的火龙果发芽了，之前从没有遇到过这种情况，这样的火龙果还能吃吗？

火龙果发芽的事，锄禾园小编也是头次听说，从网友提供的照片来看，这是一个白肉的火龙果，已经严重褐化了。相信这位网友肯定是放置的时间很久了，只有放置时间比较长的火龙果，才会导致种子发芽。这种情况下就不建议再食用了。如果食用的话，风险就太大了。

华中农业大学艺林学学院果树专业副教授潘志勇表示，如果发现水果发芽的情况就不建议食用了。

如果水果发现它发芽了，证明水果已经与氧气充分接触了，暴露在空气中时间比较长，或者是水果的内部组织结构特别松散，空气进入后，促使水果种子萌发，都证明水果的品质已经变得比较差了，这种情况不建议食用。

不仅仅是火龙果，我们在吃橙子的时候，能从橙子里吃出来像蛋黄一样的东西，相信您也有这样的经验吧，那是什么呢？有网友曾经提到过说，这个东西不好吃，而且整个橙子的味道有点怪。

您还是没明白，再进一步形容一下，这个像蛋黄一样的东西摸起来有点硬，甚至有一点像是大橙子里面包着一个小橙子。遇到这种橙子您敢吃吗？应该吃吗？

专家解释道：橙子的果皮分为三层，为外果皮、中果皮和内果皮，外果皮是橙黄色的，中果皮是白色的，内果皮其实就是囊衣，平时我们一般都直接吃掉了。

而网友的橙子，则是在不应该出现外果皮的地方，出现了外果皮。这个橙子可以说是发育畸形造成的，导致这种橙子出现是十分罕见的，专家告诉我们，如果再遇到这种情况，去掉里面的外果皮，切除之后的部分是可以继续食用的。

那么脐橙里吃出小橙子，又是什么原因造成的呢？

专家表示，橙子上面又有一个小果，在果树学里被称为次生小果，在脐橙上这是一个常见现象。由于次生小果，本身口感较差，有一种方法可以尽量避免买到这样的脐橙。

专家建议大家在挑选脐橙的时候，尽量选脐橙的果脐比较小或者闭脐的果实，这样可以增强可食用部分。此外，这种闭脐的脐橙也不容易失水。

除了脐橙，也有网友对自己买的橘子不太放心，因为他买的橘子的橘皮上，都有一个坑。网友们怀疑可能是冰雹砸的，也有说可能是虫子叮咬的，那这样的橘子还能吃吗？

北京市林业果树科学研究院副研究员李文生说，其实这是橘子采摘以后，一堆橘子互相挤压，这个果的果柄对另一部门的果肉，造成一个挤伤，挤伤以后就容易引起病菌侵染，出现了病斑，有这种现象的水果，不建议食用。

专家建议大家应尽量挑选表面光滑，没有伤口和虫眼的柑橘，以免感染病菌对人的健康造成威胁。