蜜汁烤鸡翅（蜜汁鸡翅的做法）

By 飘e 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡翅中 6个
• 姜末 适量
• 蜂蜜a 1汤匙
• 酱油 1汤匙
• 糖 少量
• 盐 少量
• 蜂蜜b 2汤匙

做法步骤

1、鸡翅中洗净，沥去水，用牙签扎上小洞洞，两面都扎，方便入味。

2、取些许生姜剁碎，将汁液挤在鸡翅上面，碎末一同撒上。

3、淋上蜂蜜a。

4、加入糖、盐、酱油，拌匀腌制。

5、覆盖保鲜膜，腌制3至4小时，入冰箱冷藏腌制一夜更好。

6、将已腌制好的鸡翅摆在烤盘上。

7、刷上蜂蜜b，如果蜂蜜不是很稠可以不加水，太稠的话，建议兑入半汤匙水。

8、烤箱190度预热好烤10分钟。

9、待时间到后，取出鸡翅，翻另一面，刷上蜂蜜。

10、继续烤12至15分钟。这个时间是根据鸡翅的大小和放的密度来调整的，我烤得比较少，也容易熟。

11、时间到，装盘上桌。

12、成品。

13、成品。

14、成品。

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