威海打卤面的家常做法（苏格兰家常打卤面）
传统的家常打卤面一直深受东北人喜爱，做法简单，易学好吃，今天说说苏格兰家常打卤面，也是来人待客必备的快速餐。
苏格兰家常打卤面是由于2009年中央电视台春节联欢晚会赵本山的小品《不差钱》而广为人知。其实，所谓“苏格兰”这个前缀只是为营造搞笑气氛而加上去的，本文中所附具体做法亦是如此。 西红柿卤配上豆角卤，再来少许黄瓜丝与蒜末，这样经典的苏格兰家常打卤面就诞生了
豆角切丁与肉末炒制而成，少许勾芡。
.番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉切块，鸡蛋打好两枚， 等锅底的温度上来以后，倒少许色拉油，鸡蛋液炒至金黄色再倒番茄块
搜狐新闻客户端：辽沈美食
今日头条客户端：辽沈美食
微信的公众平台：辽沈美食
腾讯微博：@辽沈美食
,
免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
