无糖无添加核桃仁（清香麻爽秒入魂）

核桃营养丰富，健脑补肾又养生，不仅可以当零食吃，用来做料理也非常不错，今天我们用豪吉藤椒油、嫩核桃来制作这道美味，口感脆嫩，椒麻咸香，一起来看看做法吧。

By 樱花儿开

用料

• 核桃仁 200克
• 葱蓉 20克
• 食盐 2克
• 豪吉藤椒油 20毫升
• 浓缩鸡汁 1毫升
• 石榴籽 20克
• 蔓越莓干 15克

做法步骤

1、冷冻的嫩核桃仁提前解冻。这个季节没有鲜核桃，就用冷冻的嫩核桃仁代替。

2、用开水烫一下，剥掉果皮。

3、提前切好的葱蓉。

4、放入小碗中。

5、加入2克盐、1毫升鲜鸡汁，喜欢吃辣的可以放点辣仙露。

6、最后加入20毫升藤椒油搅拌均匀。

7、把拌好的葱蓉码在核桃上，搅拌均匀。

8、装盘，再撒上点石榴籽、蔓越莓干点缀，即可享用。

9、是不是很有食欲呀

小贴士

这道菜尽量选用嫩核桃仁来制作，口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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