草莓蛋糕的简单做法不要烤箱(无烤箱无面粉能做出草莓蛋糕)

大家好,今天小编想和大家分享一款非常非常非常棒的草莓蛋糕(重点强烈推荐!)

此款蛋糕不仅做法超级简单,而且味道特别的好吃。口感也特别的细腻,入口即化!是一款非常值得每一位美食爱好者尝试的创新草莓蛋糕。并且这款蛋糕做出来特别的精致,分分钟秒杀过某些外卖的甜品!所以重要的事情说三遍!强烈推荐!!!

草莓蛋糕的简单做法不要烤箱(无烤箱无面粉能做出草莓蛋糕)(1)

好了,原谅小编我太激动了,真的都是实实在在满满的干货啊!希望大家可以多多支持我,加关注,点赞,转发分享喔~~我爱你们!

那我们现在就开始吧!

材料:

淡奶油 178毫升

奶油奶酪 226克

糖粉 75克

香草精 1茶匙

酸奶油 38克

牛奶 1小碗就够了

饼干 12块 (随自己喜好选择)

新鲜草莓 5-6颗 (清洗后需把草莓绿色叶子摘掉)

制作步骤:

草莓蛋糕的简单做法不要烤箱(无烤箱无面粉能做出草莓蛋糕)(2)

1、把178毫升淡奶油用搅拌器打发。

草莓蛋糕的简单做法不要烤箱(无烤箱无面粉能做出草莓蛋糕)(3)

2、在一个大容器里倒入油奶酪、糖粉、1茶匙香草精、38克酸奶油。然后用搅拌器搅拌至均匀。

3、把打发的淡奶油倒入刚刚调好的奶油奶酪中,继续用打蛋器把所有液体搅拌至均匀。

草莓蛋糕的简单做法不要烤箱(无烤箱无面粉能做出草莓蛋糕)(4)

4、撕一块保鲜膜平铺在桌子上,把准备好的12块饼干浸入牛奶中。确保整块牛奶正反面,四边都要浸到,但是速度要快!注意:不要把饼干浸的时间太长,这样饼干就变软了!

草莓蛋糕的简单做法不要烤箱(无烤箱无面粉能做出草莓蛋糕)(5)

5、把浸了牛奶的12块饼干平铺在保鲜膜上,之后把搅拌均匀的奶油均匀的涂抹在饼干上面。注意:不要薄薄的涂抹,要有厚度!你就把你搅拌好的奶油全部涂抹上去就行!不用剩!

草莓蛋糕的简单做法不要烤箱(无烤箱无面粉能做出草莓蛋糕)(6)

6.在饼干中间放入新鲜草莓,记得把叶子给去掉!

草莓蛋糕的简单做法不要烤箱(无烤箱无面粉能做出草莓蛋糕)(7)

7、然后,这里是最关键的一步!拉着保鲜膜两侧把饼干给合起来变成三角形。速度要快,干脆一点!饼干合上以后把保鲜膜包裹住整块三角形饼干。

8、把草莓蛋糕放入冰箱冷藏一整夜。第二天拿出来,草莓蛋糕就做好了。

9、最后你可以在饼干上面撒上一些可可粉或者抹茶粉,随自己喜好添加。

此款蛋糕的特点就是,口感非常的丝滑,味道浓郁,又香又好吃!简直可以秒杀外面卖的有些甜品。

草莓蛋糕的简单做法不要烤箱(无烤箱无面粉能做出草莓蛋糕)(8)

朋友们,一定要试一试,一定一定要试一试,强烈推荐!!!

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谢谢大家,我们下篇文章再见!

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