椰蓉全麦吐司（燕麦椰蓉三角饼干）

很喜欢吃的一款快手饼干，添加了燕麦和椰蓉，口感层叠，比单独低筋粉的好吃太多

By 爱吃的小喵酱

用料

• 即食燕麦 50克
• 低筋粉 65克
• 椰蓉 25克
• 玉米油 45克
• 全蛋液 30克
• 细砂糖 30克
• 盐 1克
• 奶粉 10克

做法步骤

1、玉米油➕ 糖➕ 全蛋液搅打均匀，➕ 椰蓉➕ 燕麦片➕ 低筋粉（无需过筛），翻拌至无干粉成团即可

2、把面团放在油纸上，搓成长条，整形成三角形

3、包着油纸放进冰箱冷冻❄️ 最少半个小时，定型

4、取出切片，有掉渣的地方用手整理下，依次摆放在烤盘里

5、放入预热好的海氏C40烤箱里，170度烤16分钟⏰

6、玉米油可以改成任何无味植物油或者融化黄油，不用打发，简单易做，烘焙小白友好食谱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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