干锅兔丁的做法大全(超级简单麻辣干锅兔)

干锅兔丁的做法大全(超级简单麻辣干锅兔)(1)

超级简单麻辣干锅兔

灰#机

用料

新鲜兔肉500g

八角适量

香叶4片

桂皮1块

干辣椒8个

葱姜蒜适量

藕丁300g

制作步骤

干锅兔丁的做法大全(超级简单麻辣干锅兔)(2)

1.味道的关键…

干锅兔丁的做法大全(超级简单麻辣干锅兔)(3)

2.兔肉洗干净放姜花椒料酒和淀粉腌制10分钟

干锅兔丁的做法大全(超级简单麻辣干锅兔)(4)

3.锅烧热下油(多一点,因为不放水,防止粘锅),下兔肉和蒜一起煸炒,兔肉煸干就行

干锅兔丁的做法大全(超级简单麻辣干锅兔)(5)

4.放入之前准备好的香料煸炒五分钟

干锅兔丁的做法大全(超级简单麻辣干锅兔)(6)

5.加一勺正宗郫县豆瓣煸炒出香味

干锅兔丁的做法大全(超级简单麻辣干锅兔)(7)

6.加入藕丁味道不够在加点酱油,颜色会更漂亮,然后继续炒

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7.出锅了

小贴士

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