青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(1)

作者:琪琪涵涵妈

用料

青椒 2个

鸡蛋 2个

葱花 适量

油 适量

生抽 适量

盐,五香粉 少许

淀粉 少许

香油 少许

做法步骤

1、青椒切成小块或者切成自己喜欢的形状

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(2)

2、鸡蛋两个备用

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(3)

3、葱花切好备用

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(4)

4、调好水淀粉,加少许香油备用

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(5)

5、锅里加油

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(6)

6、微热后倒入蛋液翻炒

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(7)

7、炒好的鸡蛋盛碗备用

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(8)

8、锅里加油放入葱花爆香

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(9)

9、放青椒翻炒一分钟后,倒入少许生抽继续翻炒

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(10)

10、然后放入提前炒好的鸡蛋,调入少许盐和五香粉,加少许清水

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(11)

11、最后调入水淀粉出锅即可

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(12)

12、装盘开吃

青椒炒鸡蛋教程(青椒炒鸡蛋)(13)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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