蛋黄分离最简单的办法（最简单的蛋黄分离办法）

将小漏斗放置在一个容器上，然后将鸡蛋磕破倒在漏斗中，下面我们就来聊聊关于蛋黄分离最简单的办法?接下来我们就一起去了解一下吧!

蛋黄分离最简单的办法

将小漏斗放置在一个容器上，然后将鸡蛋磕破倒在漏斗中。

来回移动蛋黄远离漏斗的颈部，让蛋清滤进容器。

将蛋黄倒入另一个小碗中。

漏斗必须足够小，使蛋黄不能滑如容器中，这种方法是很卫生，因为蛋液很少接触外面的外壳。