怎么样开好一家花店（我为什么不建议你开一家花店）

远离繁忙的工作，开一家花店，每天打开店门都能邂逅满园花开。闲时煮一壶花茶，逗猫遛狗。这种身在城市却又远离城市的生活，让不少姑娘心生向往。也有不少人因为这样的想象毅然辞去工作，步入花艺行业。

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然而开一家花店真的这么简单吗？你，真的准备好了吗？

1、 开一家花店，你的竞争力在哪儿？

你辞去了工作，投身到花艺的学习中，你看着自己包好的一束束花，心里满满的成就感，你觉得是时候了，可以开一家属于自己的花店了。

然而你没有想到，市面上一个个网红花店的作品美不胜收，摄影技术更是把花朵包装成了艺术品，他们还有专门的运营团队，推广文案让你都忍不住想下单。在他们面前，你引以为豪的花艺就像是羽翼未丰的丑小鸭。

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你还有什么优势呢？小店价格便宜？很抱歉，在花材采购成本浮动极大的时间里，比如情人节、七夕节、520等等，价格真的不能作为你的竞争力。

2、 开一家花店，你的定位、商业计划想好了吗？

你还是想要开一家花店，那么我想问你几个问题：你为什么要开这家花店？你的花店规模多大，要聘请几个员工，员工分工和工资细则定好了吗？你的花店是中低端消费还是面向高端客户？你的花店选址怎么选？前期推广和引流计划做好了吗？市场和消费者你都了解了吗？

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这些都是你在筹备开店时需要考虑的问题，而你实际会遇到的问题远远不止这些。

3、 开一家花店，你的特色在哪里？

你有考虑过，你要开的花店特色是什么吗？特色将决定你的花店是否能够在竞争日渐激烈的市场中异军突起，突出重围。目前市面上绝大多数的花店都认为花店的特色就是花的品质和花店服务，而这恰恰证明绝大多数的花店并没有区别于市场的特色。

举个例子：位于日本表参道的花店The Little Shop of Flowers，在繁华的都市中辟出一方治愈的自然空间。与其说是一家花店，不如说是一家生活方式集合店。

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从鲜花花束到插花，以及装饰花框，或者花朵饰品……花朵在这里被赋予了众多的可能性，提供了多样化的生活方式提案，也因此在东京的花店界都赫赫有名。

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由此可见，塑造属于自己的特色，是当今市场情况下花店的生存之道。

4、 开一家花店，你是否具有与人交涉的能力？

“客户又无缘无故的退单了，打电话联系还骂人，我该怎么办？”

这是成都某花店老板这周第十三次打电话咨询我们花娃客服了。而我们每天接到类似的电话不计其数。

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一家花店需要面对的是各种各样的消费者，有的友善，有的冷淡，有的暴躁。作为花店老板，你是否能面对客户质疑、责骂？能否与客户协调好各方面的问题？

5、 开一家花店，并不像你想象中那么轻松悠闲。

现在是凌晨三点，张女士还忙碌在她的花店。新一批鲜花刚刚运到，她必须在开始营业之前把鲜花分类摆好；修剪好花枝；准备好包装材料；清洗容器；换水。完成这些工作后，就要准备展示花制作、店面清扫、订单制作等工作。

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花店的日常工作繁琐而且劳累，安安静静当一个百花仙子的梦想也仅仅只是梦想。因为长期修剪花枝、清洗器材，你的手上会慢慢长出老茧，细嫩的皮肤会逐渐变粗。不能吃苦受累，真的盘不动一家花店。

以上所说的仅仅是开花店过程中一部分问题，还有更多的问题需要你去面对。不可否认的是，当你精心包扎好的花朵送到别人手上，看到别人脸上满意的幸福的笑容，是一件很有成就感的事情。但是，在你完全做好一切准备之前，我真的不建议你开一家花店。

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