素寿司制作方法和步骤（自制素寿司制作方法和步骤）

用料：胡萝卜条，若干，黄瓜条若干，鸡蛋1个，牛油果半个，米饭，紫菜一张，寿司醋，蛋黄酱 ，下面我们就来聊聊关于素寿司制作方法和步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

素寿司制作方法和步骤

用料：胡萝卜条，若干，黄瓜条若干，鸡蛋1个，牛油果半个，米饭，紫菜一张，寿司醋，蛋黄酱。

将胡萝卜切条，煮熟。

黄瓜切条。

摊蛋皮，切条。

牛油果切条。

大米和糯米混合煮饭，煮好后加入寿司醋，拌均匀，放凉。

寿司帘上铺一层保鲜膜，再放一张紫菜。

将拌好寿司醋的米饭平铺在紫菜上，在下三分之一处挤上蛋黄酱，将各种条铺好。然后卷寿司。

刀蘸点水（不粘）切片，大功告成。