怎么烤海鲜披萨(教你做海鲜披萨)

海鲜披萨烤法如下将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可,下面我们就来聊聊关于怎么烤海鲜披萨?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么烤海鲜披萨(教你做海鲜披萨)

怎么烤海鲜披萨

海鲜披萨烤法如下。

将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。

鲜虾从背部挑去沙肠,去壳洗净。蟹棒洗净,斜切成片。红椒洗净,切成薄片。奶酪切成细丝。

将饧好的面擀成1.5cm厚的饼,在烤盘底部涂一层薄油,把擀好的饼放在烤盘上,然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层千岛沙拉酱,撒少许奶酪,再依次撒上鲜虾、蟹棒片、甜玉米、豌豆、红椒片和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

烤箱预热220度,把烤盘放入烤箱中层,上下火烤20分钟即可。

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