印度人为何喜欢用这么多香料（常见的牛油和猪油）

列位，欢迎来到照理读史。历史有很多偶然性的事件改变了历史的走向，今天有很多人愿意看穿越小说，有的人就想如果穿越到了明末，第一个应该干的事是什么呢？千万不要让皇帝做出裁撤驿站的决定！

如果把驿站裁了，朝廷省不了多少钱，可是在驿站工作的普通人失业了，失业之后这个人就会去造反，会带领着一支兵马把北京城打破，逼的皇帝梅山上吊。

可以说驿站不裁就不会有李自成的起兵，那么明末那样错综复杂的局势，就会少一只很大的敌对力量，说不定明朝能挨过小冰河期，再次把满清来个成化犁庭。类似这样裁撤驿站导致王朝灭亡的事情有没有？其实也还是有很多的。

印度这个国家在历史上从来没有成为一个大一统的王朝，所以二三百年之前，印度被英国占有成为殖民地。英国当时甚至都不是派总督，是借由一个东印度公司来控制他广大的殖民地。

公司就是为了追求利润，所以大量的剥削印度人，让印度人成为英国巨大的市场和巨大的劳动力来源。而且英国本土也没多少人，能派到印度的士兵也就那么几万个，怎么保证对印度的统治呢？他们招募了大量印度籍的士兵，相当于二鬼子来统治印度老百姓。

印度老百姓相对是非常平和的，因为印度的宗教特别多，有信印度教的、有信伊斯兰教的、有信佛教的，在宗教的感召之下，印度人一个突出的特点就是认命。

我出生时候是什么阶层、是什么种姓，我就是什么种姓，这辈子再怎么奋斗也没用了。所以只要没有特别大的压迫的事件，印度老百姓轻易是不会造反的。

这也给了英国人一个错觉：是不是印度老百姓无论怎样蹂躏他都没事？结果泥人也有土性了，兔子急了也咬人，就因为一个很简单很小的事情逼起了印度的第一次大反抗。

当年英国给印度士兵发来复枪，来复枪使用子弹，为了让子弹在枪膛中特别润滑，而且也为了保证子弹在运输储藏的时候能够比较干燥防潮，所以英国人用牛的脂肪、猪的脂肪涂在子弹上保证润滑。

只不过当年枪在设计的时候，如果想把子弹放到枪膛中，需要用牙咬一下子弹的盖再放到腔当中去，无形中士兵的嘴就会接触到涂在子弹上的牛油和猪油。这下可不行了，因为信印度教的人不能吃牛肉，信伊斯兰教的人不能吃猪肉，不光是不能吃，嘴接触都不行。

现在发子弹涂的这种油等于让印度人去违反他的教义，宗教是保证印度安定最重要的因素，现在在宗教这个问题上去压迫印度人，印度士兵可不满了。

但即便不满，印度士兵也就是在私底下串联或者跟上级反应，说子弹上涂牛油猪油有悖我们民族信仰，我们不能咬这个子弹，能不能给我们换一个？

如果英国当局当时能够听取印度士兵的陈情，可能也就没什么事了。润滑油有的是，不一定非要用动物脂肪嘛。只不过英国人觉得你们就像猪狗一样被我统治，猪狗什么时候有反抗的意见？所以英国当局根本就不换润滑油。

当矛盾激烈的时候，某一个骑兵连有80多个印度士兵串联起来，跟当局反映说，要是不换子弹，那我们就不能干了，我们的信仰绝对不允许我们接触这种动物脂肪的。

结果他们的上级军官竟然命令人，把这八十几个士兵全部五花大绑绑起来，而且在他们的口中塞满了子弹，还跟他们讲，你们不是不能吃猪肉、不能吃牛肉吗？我现在就让你们满口都充满着猪油牛油，看看你们到底能不能吃！

就是这样一个恶劣的行为激起了全印度士兵的愤慨，军队哗变，印度籍士兵率先打起了反抗的旗号，整个起义持续两年多的时间。

虽然起义最后失败了，可是也给英国当局一个非常大的警醒：本来就是一个很小的子弹润滑油的事情，如果能多多少少照顾一下印度人的情绪，哪会有这么大一场灾祸？

原作者：李承伟