酱汤牛筋面的正确做法(大厨教你这么做西红柿牛筋面汤)

,下面我们就来聊聊关于酱汤牛筋面的正确做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

酱汤牛筋面的正确做法(大厨教你这么做西红柿牛筋面汤)

酱汤牛筋面的正确做法

牛筋面提前泡软备用!(不要泡的时间太长,泡软即可,要不然泡的时间太长,下锅一煮就烂了!) 西红柿洗净,去蒂,切成块备用! 蒜瓣拍碎,生姜切成丝,干辣椒切成段备用! 起锅烧油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香! 放入西红柿翻炒至软烂,出汁儿! 放入一勺盐翻炒均匀! 加入适量的开水! 放入泡好的牛筋面! 加入两勺生抽! 起锅前加入适量的鸡精和葱花即可! 成品图 成品图 成品图 成品图,

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