喜茶和奈雪哪个有潜力（秋季新品战来了）

9月，全国各地迎来一波降温，茶饮圈新品上新好像也“降了温”。

随着中秋佳节将至，秋季也将打响茶饮圈新品争夺战，秋季上新该怎么上？针对这半个月茶饮品牌的饮品上新，我们一起来做个回顾。

喜茶

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1.时令新品：多肉红提莓

喜茶葡萄家族喜提新成员，“多肉红提”优选当季红提鲜果，搭配观音茶汤打制成的冰沙，融合草莓风味，再配上Q弹可口可尔必思冻小料，提升口感层次。

喜茶多肉红提莓

2.青提油柑

优选阳光玫瑰青提鲜果肉，搭配定制茉莉花香的绿妍茶底，王榨油柑微涩回甘，底部加入脆甜的阳光玫瑰青提果肉搭配弹弹冻，一杯多重香气。

喜茶青提油柑

奈雪的茶

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1.霸气凤梨系列

选用酸甜凤梨鲜果肉，带有热带香气的百香果搭配香气十足的香水柠檬散发多重果香，调入兰桂清香的金牡丹乌龙茶底。

该系列中“霸气金杯凤梨百香果”（限量发售）和“霸气一桶凤梨百香果”均内含正片凤梨，且仅限热饮，前者采用奈雪“全新霸气金杯”高杯型1L装，后者采用常规1L大桶装，其中“霸气凤梨百香果”容量为500ml，添加热饮选项，因口感因素未添加香水柠檬。

奈雪霸气凤梨系列

2.霸气轻玉油柑

采用潮汕甜种油柑初榨原汁，调入茉莉初雪茶汤，调整油柑浓度配比，弱化酸涩口感，回甘更彻底，对比“霸气玉油柑”涩感微低，适合大多数人的口味。

奈雪霸气轻玉油柑

书亦烧仙草

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1.翡翠阳光青提、紫玉阳光青提

翡翠阳光青提：原料采用来自西昌隆裕乡的阳光青提，轻盈的玫瑰甜香混合饱满爆汁的果肉，再搭配香水柠檬和西柚，多重口感层层递进。

紫玉阳光青提：最大特点为“双重口感”，手剥饱满的阳光青提果肉，加入甜润的夏黑葡萄汁，两种葡萄进行组合，再搭配白玉茉莉茶底，带有双重香甜的口感。

书亦阳光青提系列

2.清爽植物基新品：生椰翡翠蜜瓜

精选“蜜瓜中的冰淇淋”玉菇瓜果粒作为铺底，加入清爽的鲜椰乳，最后搭配Q弹爽滑的冻冻小料，延续了书亦植物基系列“清爽无负担”的定位。

书亦生椰翡翠蜜瓜

古茗

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· 九月限定石榴系列

秋月芝士红石榴：现剥软籽石榴粒 芝士奶盖 石榴冰沙 茉莉花茶 清凉冻。

秋月石榴葡萄冰：现剥葡萄果肉 石榴冰沙 茉莉花茶 清凉冻。

秋月石榴柠檬茶：现剥软籽石榴粒 香水柠檬 茉莉花茶 清凉冻。

古茗石榴系列

沪上阿姨

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· 哇哦山楂系列

哇哦山楂草莓：选用果肉饱满的山楂冻干搭配山楂酱，加上大勺草莓果肉、经典毛峰茉莉绿茶制成浓郁山楂风味奶昔。

哇哦山楂爽：山楂冻干 山楂酱 毛峰茉莉绿茶茶底，制成冰沙。

沪上阿姨“楂”中你的心

CoCo都可

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1.懒人石榴系列

懒人红石榴：选用“突尼斯软籽石榴”，红润透亮的石榴汁搭配清新的茉莉绿茶，底部和上层加入红亮的石榴果粒，果肉与香气融合，甘甜清爽。

懒人石榴冰：细腻鲜甜的石榴冰沙搭配茉莉绿茶，在冰沙加入石榴果粒，茶香与果香融合，最后在石榴冰顶层覆上厚厚奶霜。

CoCo都可懒人石榴系列

2.花生系列

真香燕麦花生奶茶：以OATLY燕麦奶为奶茶基底，加入能咀嚼到花生碎的四季宝颗粒花生酱，顶层加上一层奶霜，奶香和花生香的完美融合。

真脆麻辣花生冰：又称“冰火两重天”的脆冰沙，精选黄飞红花生香脆椒，融合四季宝颗粒花生酱一起制成花生冰沙，再叠加香甜嫩滑的布丁，冰沙的顶端叠加辣烤buff，一口麻辣一口冰。

真醇花生拿铁咖啡：四季宝颗粒花生酱融入经典拿铁咖啡，花生酱香浓，咖啡豆微苦，三重口味交织。

CoCo都可花生系列

悸动烧仙草

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· 小苍兰香水茶

英国梨&小苍兰：以经典款“祖玛珑香水”为灵感，采用秋季应季水果啤梨，啤梨加上新鲜香甜的芒果冰沙，与悸动原创的小苍兰茉莉绿茶茶汤融合，再加上低温提纯厚牛乳，最后搭配Q弹爽滑的桂花冻小料。

小苍兰·凤梨大爆炸：选用优质凤梨果肉，6种鲜果汁水清润充盈，在原有的夏日清爽口感上精选小苍兰茉莉茶底，延续悸动小苍兰特色。

悸动小苍兰系列

霸王茶姬

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· 去云南·玫瑰普洱

以霸王茶姬品牌的故乡云南为出发点，茶底严选六年陈香普洱，搭配云南墨江玫瑰和顺滑醇厚优质牛乳，前调是云南墨江玫瑰花香，中调杏仁及熏制桂圆味，后调是高淳厚度普洱茶香。“一花一叶，一口云南”，饱含霸王茶姬对茶乡云南的热忱与情谊。

霸王茶姬玫瑰普洱

百分茶

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· 今秋限定石榴系列

手剥红石榴：精选当季优质突尼斯软籽石榴，果粒颗颗入杯底与冰沙融合成汁，搭配清新茉莉绿茶茶底。

手剥红石榴奶提：绵密冰沙中既有石榴的清甜，又有着清新的茉莉绿茶，搭配醇厚细腻的奶提锁住果香余韵。

百分茶石榴系列

乐乐茶

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1.无花果系列

花果荔枝酪酪：精选时令无花果，经过精心手捣无花果茸铺于杯底，加入悠扬的鲜萃茉莉蜂花香，吸收荔枝的甜润蜜香，一口四层香，最后在其顶部添加一抹咸香芝士酪酪增加醇厚乳香。

无花果荔荔冰：当季细嫩无花果融合荔枝蜜香，搭配鲜萃茉莉蜂制成风味独特的绵密冰沙，可咀嚼细嫩无花果蜜馅儿，清甜芳香更鲜爽。

乐乐茶无花果系列

2.乐乐茶×Perrier限定饮品

巴黎水苹果柠：巴黎水自带强劲绵密气泡与高饱和度的独特矿物质，加上鲜脆的青苹果片，更加刺激酸甜，然后再加入微涩的柠檬与清雅茉莉翠峰茶底。

巴黎水山茶柠：山茶花香乌龙茶与香水柠檬交织，为淡雅与微涩增添了沁爽口感，茶香、花香、果香充盈。

乐乐茶×Perrier限定饮品

爷爷不泡茶

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1.重瓣玫瑰茶拿铁

甄选云南大理重瓣玫瑰，入口唇间带有玫瑰花香，细品是茉莉奶香回甘，口感轻盈，玫瑰和茉莉双重花香缠绕。

爷爷不泡茶重瓣玫瑰拿铁

2.花花世界有生椰

天然的金黄椰粒、奶白椰蓉融入咸香芝士奶盖，再融入生椰乳，在保留椰汁清爽口感的同时，独特的椰子香也与双花茶完美融合。

爷爷不泡茶花花世界有生椰

3.初恋玫瑰青提

青提汁口感酸甜适中，入口皆是果香，回味后茉莉清香延绵而上，加入马蹄爆爆珠咀嚼，口感层次丰富，在顶部撒上玫瑰花瓣，在颜值上打造浪费氛围。

爷爷不泡茶初恋玫瑰青提

阿嬷手作

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1.鲜柑青提冰

采用带有微微辛辣、回甘口感的小青柑，以及果肉饱满、爽脆的阳光玫瑰青提，搭配有机绿茶。

阿嬷手作鲜柑青提冰

2.橙芒

采用当季新鲜甜橙 台农芒果 广西特色黄金百香果，搭配茉莉绿茶茶汤。

阿嬷手作橙芒

总结

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对这半个月的上新产品，我们从6个方面来看：

01 秋季水果上阵，“石榴”频率最高

石榴汁

各种秋季时令水果轮番上阵，各品牌运用到了红提、石榴、山楂、啤梨、鲜橙、无花果等带有秋冬属性水果，其中石榴的出现频率最高。

大多数品牌都利用到了软籽石榴小和软的特性，且在口感上清甜，在搭配上许多品牌都采用清新淡雅的茉莉绿茶茶底，使水果和茶香的融合度更高。

02 柠檬茶上新减少，出现新搭配

翡翠阳光青提

初秋的到来拂去了夏日的燥热，随着温度的变化，柠檬产品的上新量在减少，其中在“翡翠阳光青提”用作了搭配。

此外，不同于夏季，秋季的柠檬茶出现了新的搭配，古茗将带有秋冬属性的石榴与香水柠檬搭配，季节的变化带来别样的清爽。

03 青提、油柑依旧受到青睐

油柑产品依旧火爆

季节的更替，丝毫没影响青提、油柑类饮品的火爆，从春天火到了秋天。

玫瑰青提又被称作“葡萄界的爱马仕”，自带高颜值属性，“绿色饮品”在视觉上带来清新感。此外，由于口感和操作处理上的特点，玫瑰青提也适合与其他葡萄做搭配，书亦“紫玉阳光青提”中玫瑰青提果肉与夏黑葡萄汁进行组合，强调“双重口感”。

04 用真玫瑰花瓣做香气

将玫瑰花瓣撒在顶层

玫瑰露饮品在茶饮圈的运用已经屡见不鲜了，爷爷不泡茶“重瓣玫瑰茶拿铁”在此基础上还加入真玫瑰花瓣撒在顶层，入口唇间便带有玫瑰花香，而且玫瑰花瓣还增添了浪漫氛围。

05 出现以食材“花生”为主打的产品

真脆麻辣花生冰

过去，花生有以花生酱的形式做“花生奶茶”，也有以小料的形式做搭配，作为我们都熟知的食材，这次CoCo都可的花生系列以花生为主打丰富了其呈现形式，出现了奶茶、冰沙、咖啡等品种。

其中，“真脆麻辣花生冰”添加了辣椒元素，打破冰沙常规的冰爽印象，“一口麻辣一口冰”的特点制造了话题度。

06 在杯型上出现了更多创新

奈雪高杯型（左）、悸动方杯型搭配灯带（右）

在新品市场的竞争中，特殊的创意杯型可以在视觉上刺激消费者。

其中，悸动烧仙草以祖玛珑香水为灵感推出香水方杯型，颜值与时尚感兼备，成为出街神器；奈雪的茶“霸气凤梨金杯百香果”从1L容量常用的圆桶杯型创新高杯型1L装，视觉观感上更加立体突出；乐乐茶与巴黎水联名产品小绿瓶在设计上增添了高精啊，绿色在视觉上充满清爽感，长圆杯也与气泡饮品主题契合。

（图片来源于网络，见水印）

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