酥饼的制作方法（怎么制作酥饼）

准备180g温水，加5g糖，3g酵母，倒入300g面粉中揉成面团，醒发，下面我们就来聊聊关于酥饼的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

酥饼的制作方法

准备180g温水，加5g糖，3g酵母，倒入300g面粉中揉成面团，醒发。

滚油加入面粉，搅拌均匀，准备70g红糖，30g面粉，搅拌均匀备用。

面团醒好后，擀成长方形薄片，倒油酥，包入糖馅，撒上芝麻，起锅预热，不用放油，正面烙3分钟，反面烙3分钟即可。