椰奶布丁最简单做法（椰奶布丁制作）

食材明细

主料

• 淡奶油
• 85克
• 细砂糖
• 80克
• 全蛋液
• 200克
• 牛奶
• 65克

辅料

• 椰浆
• 200克
• 甜味
• 口味
• 烘焙
• 工艺
• 一小时
• 耗时
• 普通
• 难度

椰奶布丁的做法步骤

• 1
• 材料备齐，鸡蛋打散备用，不用打发呦。。

• 2
• 牛奶和细砂糖放入奶锅中加热。

• 3
• 加热到细砂糖融化即可离火加入椰浆拌匀。

• 4
• 将椰浆牛奶冲到全蛋液中，边倒边搅拌。

• 5
• 再加入淡奶油拌匀。

• 6
• 将布丁液过筛2次。

• 7
• 倒入布丁碗中，用纸巾吸掉气泡。

• 8
• 柏翠5400烤箱下层，烤盘放水，上火130度，下火150的，烘烤45分钟左右出炉。

• 9
• 放凉后再放入冰箱冷藏后食用更好