孕妇中期的营养食谱（想要营养充足还不变胖）

其实，这是一个伪命题。出现这种想法的孕妈妈，很快就会陷入一个孕期营养陷阱：吃得太少吧，怕胎儿的营养跟不上，影响宝宝的生长发育；吃得太多吧，又怕胎儿长得太大，不利于足月顺产。那么，怀孕了到底应该怎么吃才对呢？

很多女性在孕早期并不十分注意营养的摄入。但是，孕早期是胎儿神经管及主要内脏器官发育形成的阶段，这些器官发育所需要的营养都来自于妈妈。孕妈妈必须从食物中获取足够的营养，才能满足自身的营养和胎儿生长的需要。

可是，世间事往往事与愿违。因为孕吐反应，大多数孕妇在孕早期会出现胃口不佳、食欲不振。这时候，不用刻意强迫自己多吃些什么。与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如选择自己喜欢的食物，以能吃进去、少吐出来为第一目标，保证营养的供应。

推荐菜肴：木耳炒肚片、生煸荷兰豆、鸡肉粥、陈皮萝卜汤、丝瓜瘦肉汤，清蒸炉鸭、什锦鸡蛋面。

孕中期是胎儿生长发育最迅速的时期。妈妈身体的各个脏器也发生了相应的变化。这时候的饮食既要能满足胎儿迅速生长的要求，也要满足孕妈妈自身变化的需求。

所以，孕妈妈在孕中期要摄入足够优质的蛋白质，适量的脂肪（注意：是适量的脂肪），足够的维生素。另外，还要摄入足够的矿物质和微量元素，比如说钙、铁、锌、碘等等。

推荐菜肴：蒜子焖猪尾、五更牛腩、嫩姜熘鸡片、青椒焖猪肚、金鸡唱晓、山药鲫鱼汤。

孕晚期的妈妈所需要的营养要继续加强，同时要加强锻炼，这样才能积攒足够的力量来应对即将到来的分娩。但是饮食上要注意营养均衡，不要每一餐都大鱼大肉，防止胎儿过大，导致生产困难。

胎儿在这一时期对钙质的需求比较大，而且在出生前还会储备一定的铁元素。随意，在这一时期，妈妈们要注意增加钙和铁的摄入，同时也不要忽略蛋白质的摄入，宜吃胡萝卜、鲫鱼，红豆等食物，忌吃高脂肪类的食物。

推荐菜肴：酸菜大骨头汤、草菇排骨汤、红烧鲳鱼、小米黄鳝粥、冬菜蒸牛肉、土豆牛肉汤。

综上，孕妈妈在怀孕的三个阶段，对营养的需求是不同的，孕早期以克服早孕反应为目标，孕中期以保证妈妈和胎儿营养为目标，孕晚期以控制体重增长为目标。

俗话说，吃得好，不如吃得巧。尤其对于孕妇，想要孕期营养充足还不变胖，秘诀就是在孕期的三个重要阶段，吃对食物，吃好食物，吃巧食物。

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